Wat als je middagpauze
ineens het hoogtepunt
van je dag wordt?
Welkom bij The Phlox, waar je elke maandag en vrijdag geniet van een verfijnd lunchmenu in een warme brasseriesfeer.
(A la carte kan natuurlijk ook van vrijdag t.e.m. dinsdagmiddag)
Wekelijks wisselend lunchmenu met voor- en hoofdgerecht voor 32€
Maandag 20 april, dinsdag 21 april & vrijdag 24 april:
Voorgerecht: Tom Kha Kai kroketjes, gember, kokos & gerookte kip
Hoofdgerecht: Kalfstong in Madeirasaus met champignons & balletjes
Maandag 27 april, dinsdag 28 april:
Voorgerecht: Witte asperges, Iberico Bellota & Zaalouk
Hoofdgerecht: Lamstajine met couscous en warme groenten
Maandag 4 mei, dinsdag 5 mei & vrijdag 8 mei:
Voorgerecht: Velouté van asperges, grijze garnalen & aspergepunten
Hoofdgerecht: Zeebaars, gewokte groentjes & basmatirijst
Maandag 11 mei, dinsdag 12 mei & vrijdag 15 mei:
Voorgerecht: Black tiger scampi's met tomatenroomsaus
Hoofdgerecht: Halve gebraden kip, champignonsaus, fris slaatje, verse frietjes
Maandag 18 mei, dinsdag 19 mei & vrijdag 22 mei:
Voorgerecht: Risotto met groene asperges & doperwten
Hoofdgerecht: Brandade van kabeljauw, gepocheerd eitje & garnalen
Dinsdag 26 mei & vrijdag 29 mei:
Voorgerecht: Tostada met chili con carne & avocado
Hoofdgerecht: Gepofte zoete aardappel, gerookte zalm, asperges